蛋糕以雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料，經攪拌、調制、烘烤而成。典型的蛋糕都是以烤的方式制成的，所以，所使用的炊具一定要能烘烤。少部分微波爐具有這一功能，用它來做蛋糕亦可。以下是微波爐做蛋糕的方法：材料：雞蛋、白糖’小麥粉、果汁、牛奶、泡打粉、香粉、色拉油、水

沒有烤箱，是不是就不能自己做蛋糕吃瞭嗎？非也，隻要你傢裡有微波爐，即可輕松制作美味蛋糕，下面介紹微波爐做蛋糕的幾種方法： 微波爐做蛋糕方法一 材料：面粉 ，白醋 ，糖 ，雞蛋 ，牛奶做法：1、把蛋黃蛋清分開，分別拿兩個大容器裝著；2、 加入黃油打勻；3、用篩子過濾面