河蚌肉是從河蚌中取出來的肉，其肉質鮮甜可口，且富含對人體有益的物質，那麼河蚌肉的營養價值具體有哪些呢？下面將作詳細介紹： 河蚌肉中的營養成分有蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵和維生素A、B1、B2。這些營養物質可維持身體的鉀鈉平衡，消除水腫，提高免疫力，調低血壓和