蝦仁炒雞蛋選料簡單，做法容易。但要做出一道最好吃的蝦仁炒雞蛋還要註意幾個竅門，趕快拿筆記下吧。閑暇時間，在傢露兩手，烹飪出屬於自己的獨門秘制蝦仁炒雞蛋吧。 1、優質蝦仁是菜肴制作成功的最基本條件，因此必須選用新鮮、無毒、無污染、無腐爛變質、無雜質的蝦仁。烹制