野生刺梨就長在田邊，很多農民幹活累瞭就摘來吃一個，把表面的刺刮掉，裡面的核拿掉，就可以直接生吃瞭。也可以泡糖水裡、糯米酒裡，做成好喝的刺梨汁和刺梨酒。下面介紹一種更突破的吃法。