4歲寶寶的正餐食譜應該遵循有肉有菜為原則。對於上班族的媽咪來說，一味蔬菜炒各種肉類就是既簡單，又有營養的好菜式瞭。1、甜椒炒鱔絲材料：鱔魚絲150克，甜椒75克，料酒、精鹽、味精、蔥花、濕淀粉、花生油各適量。制作方法：炒鍋加花生油，燒熱，下鱔魚絲煸炒，待水分幹，