吃海鮮講究的就是一個“鮮”字，新鮮的基圍蝦不僅肉質甜美，營養也豐富。但有時候會因為種種原因，買回來的新鮮的基圍蝦不能吃完，這時候要怎麼保存才能最大限度保持其鮮美程度呢？下面我們就一起來瞭解！ 保存基圍蝦，首先要將蝦簡單處理一下，剪掉蝦須，然後排於一個有一定

可能你會有這樣的感覺，剛從超市買回傢的基圍蝦，不一會兒就暈過去瞭，其實它可能已經死翹翹瞭哦尤其是夏季，氣溫太高瞭，基圍蝦離開水之後就很難存活，為瞭避免剛買的基圍蝦半路死瞭，你可以用一些冰塊冰凍基圍蝦。到傢之後沒有時間立馬清洗基圍蝦，你可以先養著。 1、保存基