茯苓皮，自古被視為“中藥八珍”之一。其以體重堅實，外皮色棕褐，皮紋細，無裂隙，斷面白色細膩，粘牙力強者為佳。茯苓皮的營養價值及食療功效均很不錯，適當的食用，對身體的健康是有益而無害的，但還是其也是不可過量食用的，過猶不及，但是嗎，哪些人適宜食用茯苓皮呢？媽