現代醫學研究，甜瓜瓤肉含豐富的蛋白質、大量的糖分及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質和檸檬酸，胡蘿卜素、維生素Ｂ１、維生素Ｃ，膳食纖維等，並且水分充沛，是夏令補充營養和水分的佳品。1、 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩； 　　2、 甜

眾所周知甜瓜的營養價值豐富，是夏日裡，人們特別喜愛的瓜類水果之一;具有：消暑熱，解煩渴，利小便等功效，經常食用對人體好處多多，以下是甜瓜的營養價值介紹，一起來看看吧。1.、甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩。2、甜瓜中的轉

我們知道甜瓜的營養價值很高，甜瓜含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養素，還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶。在夏季，西瓜成為萬眾寵兒，其實相較於西瓜，甜瓜的營養價值並不比西瓜低，甜瓜除瞭水分和蛋白質的

我們知道甜瓜的營養價值很高，甜瓜含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養素，還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶。在夏季，西瓜成為萬眾寵兒，其實相較於西瓜，甜瓜的營養價值並不比西瓜低，甜瓜除瞭水分和蛋白質的