鮑魚菇風味獨特、營養豐富，其內含粗蛋白，脂肪，可溶性糖，粗纖維，鈣、磷、鐵、維生素、尼克酸，以及8種人體必需氨基酸等營養成分，背後的功效與作用不容小覷。下面一起來看看鮑魚菇的功效與作用吧！ 1、提高免疫力：鮑魚菇內含銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。2、明目

喜歡吃鮑魚菇的朋友們，知道鮑魚菇的食用禁忌嗎？我們不能僅僅因為喜歡吃鮑魚菇而忽略掉瞭鮑魚菇食用禁忌，而不去瞭解鮑魚菇的食用禁忌的哦。為瞭我們的健康，和能讓鮑魚菇的營養價值在我們人體中能發揮出最大的用處，我們必須得去瞭解鮑魚菇的食用禁忌。下面就給大傢介紹下鮑

1、高血壓能吃鮑魚菇嗎？長期地食用鮑魚菇，對於降低血壓預防一些心血管疾病具有一定的功效，所以高血壓患者可以放心地食用鮑魚菇，享受它帶來的美味。2、經期的女性能吃鮑魚菇嗎？經期的女性需要大量地補充蛋白以及各種微量元素，當然鮑魚菇內含的微量元素也不少，所以說吃

1、哪些人不宜吃蘑菇？蘑菇十分美味，但有些人卻不能吃，患有腸胃病及肝腎功能衰竭的人，不要常吃蘑菇，因為蘑菇中含有一種叫甲殼質的物質，有礙腸胃消化吸收。此外，濕疹患者忌食。2、制作鮑魚菇炒肉片時要註意什麼？一定要炒熟後再食用。杏鮑菇是一種活性的菌種，如果不經