湖蟹的傢常做法多是清蒸，但是蒸的時間不把握好的話，蒸出來的湖蟹不僅沒看頭，更沒有讓人想吃的欲望。那麼湖蟹怎麼做好吃呢？下面我們以蒸湖蟹為例，說說湖蟹的做法。清蒸湖蟹材料：湖蟹、醋、生薑做法：1、先把買回來的湖蟹放水裡養一陣子，讓它吐出肚子裡的臟物。期間要時

湖蟹中豐富的營養價值，使其獨具鮮美的口感，但再好的東西，沒有絕佳的廚藝也難以使其食用價值發揮到最大。那麼湖蟹怎麼做好吃呢？下面我們推薦幾種湖蟹的經典做法給大傢，有興趣的話趕緊學起來吧。一、蒸蟹這是湖蟹最簡單也最值得推薦的做法。首先是挑選個大、肢體全、活力強