木瓜雞爪湯的味道那是杠杠的，喝過這個湯的人都會贊不絕口，香甜的木瓜，配上雞爪的香味，怎能不好吃呢！不過，在做木瓜雞爪的時候，大傢知道最關鍵的一步是什麼嗎？不是怎麼燉木瓜，也不是怎麼煮雞爪，最關鍵的是怎麼選木瓜和雞爪，選好瞭食材，何愁做不出美味的木瓜雞爪湯？