香辣豬蹄是一道非常美味的傢常菜式，這樣勁辣的味道迎合瞭無辣不歡吃貨的口味，用來下飯或者是下酒都是非常不錯的選擇哦。想要在傢**出美味的香辣豬蹄，那肯定要經過食材挑選的環節，那麼在挑選豬蹄的時候需要註意點什麼？媽網百科馬上一一為大傢述說。1、看顏色：正常去毛後