蛋撻一次吃不完剩下，口感會大打折扣，如何將蛋撻保存成瞭問題。那麼什麼辦法可以使蛋撻保鮮呢？1、蛋撻保存一般建議不超過3個小時，最好以低溫保存。如果將撻汁調稀，撻汁多加一點也會好一些。2、如果選擇速凍的方法，就吃的時候才能拿出，如果經常拿出來容易使蛋撻失去原有

葡式蛋撻買太多瞭，一天吃不完，隻好放多兩天。可是葡式蛋撻卻是容易變質的食物，因此存放葡式蛋撻還是有一定講究的。那麼葡式蛋撻怎麼保存呢？一般蛋撻店的蛋撻都是在0-5度或高於60度的環境中保存。蛋撻保溫展示櫃的溫度是要高於60度的。或者將蛋撻放入放入冷藏冰箱保存。這