夏天到瞭，又到瞭黑葡萄的旺季。很多人都是挺喜歡黑葡萄這種水果的，但是對於黑葡萄是酸性還是堿性，大部分人都是不知道如何分清楚的瞭。其實在營養醫學上，所謂的酸性食品和堿性食品的定義，並不是以口感的酸堿來決定的，而是由食物經人體的消化、吸收、代謝後，所產生的酸堿性物質的多少而定的。黑葡萄是酸性還是堿性？黑葡萄是堿性水果。我們的人體有自我調節自身PH值（酸堿度）的功能，人體內環境基本是中性的，略偏堿性。吃