西蘭花炒香腸是中國人餐桌上的一道常見菜，香腸是一道歷史悠久的傳統食物，它能夠更好地保存肉食，將肉食與佐料混合後灌入腸衣中，一般是豬腸，然後風幹或者熏制，可以保存很長時間，重點是味道很不錯，相信不少人都是香腸的忠實粉絲。而西蘭花則是一種營養豐富又健康的蔬菜，