香菇的營養價值是牛肉的四倍，專傢把香菇譽為"植物性食品的頂峰"。花菇是香菇的其中的一個品種，更是香菇裡面的佼佼者，它的營養價值豐富，因此受到瞭很多人的喜愛。幹花菇買回來制作菜肴，必須要經過一道工序，那就是泡發，那麼花菇是怎麼泡發的呢？接下來就讓媽網百科來跟大