金蕎麥既是一種營養保健和美容食品，也是一種藥品，無論是其根莖，還是其花、果實都是可以入藥的，因此，金蕎麥的功效與作用既包括食療作用，也包括藥用價值，很多人用它來治療咳嗽、支氣管炎、腸炎、痢疾等，具體而言，金蕎麥的功效與作用包括以下幾個方面：金蕎麥主要用於清