醬油黃瓜咸菜，其實就是一道咸菜，一道人們都愛用來下飯或者下粥的咸菜，是不是做法就像它的名字那樣，就是醬油加上黃瓜醃制成咸菜而得？做法是不是也是這麼的簡單？1、黃瓜切成條狀；2、辣椒切滾刀塊；3、薑、蒜切片，備用；4、辣椒和黃瓜分別加少許鹽，拌勻，煞出水來；5、