中醫認為，黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的作用，可以治療貧血、頭昏、視物不清、頭發早白等多種病癥。黃小米本身是調補脾胃,同時還有治失眠的作用。黑米和黃小米都有各自的食療功效，大傢可以根據自身需求食用。黃小米營養豐富。據測定，蛋白質含量達11．2％～13．