雖然我們都知道豬血是補血的，但是處於懷孕期間的準媽媽，在飲食上還是謹慎一些為好。這道豬血菠菜湯能夠在懷孕時飲用嗎？ 豬血，經常在超市裡以血豆腐的形式出現在我們面前，它性平、味成，是理想的補血佳品。豬血以色正新鮮、無夾雜豬毛和雜質、質地柔軟、非病豬之血為優。