娃娃菜的口味比較清甜，含有的營養價值也比較高，一般的人會將娃娃菜與高湯、皮蛋、紅棗和枸杞一同烹煮，以此襯托出娃娃菜的清甜之味。而下面媽網百科將要為大傢介紹的這一款娃娃菜燉豆腐則能很好的發揮娃娃菜的營養價值，又能凝聚豆腐的蛋白質，真可謂是一道難得的營養佳品。