涼拌芥菜是一道開胃小菜，將新鮮的芥菜通過各種調味料進行涼拌，讓芥菜的風味更加獨特，一道下飯的小菜一定是你食欲不振時最好的選擇瞭，讓我們來看看涼拌芥菜怎麼做吧！準備材料：芥菜、食鹽、醬油、醋、蒜、白糖做法：1、將芥菜洗凈後切成小段，碎一點也沒事；2、將蒜拍碎，