除瞭可以做成脆香可口的開胃菜外，你又知不知道，其實芥菜頭的營養價值非常高呢，除瞭自身的膳食纖維豐富，有助於消化外，它還有著很強大的藥用價值呢，我們隻有瞭解它的營養、功效，才能善用它，發揮它補益身體的作用。芥菜頭性溫、味辛，歸肺、胃經，有利氣溫中、解毒消腫

除瞭芥菜頭自身的膳食纖維豐富，有助於消化外，它還有著很強大的藥用價值，我們隻有瞭解它的營養、功效，才能做出科學的判斷與選購，發揮它補益身體的作用。接下來，就看看媽媽網的介紹，瞭解一下芥菜頭的功效與作用吧！ 芥菜頭性溫、味辛，歸肺、胃經，有利氣溫中、解毒消腫