玉米筍是玉米的一種類型，很多人都愛吃玉米，自然對玉米筍不會陌生啦，玉米筍其實就是甜玉米細小幼嫩的果穗，它的味道甘甜，做法也是多種多樣的，下面我們就先來瞭解一下涼拌玉米筍的做法吧！ 主料：玉米筍150公克、辣椒絲5公克、蒜末5公克 輔料：白醋1小匙、鹽1/6小匙、細砂