雞蛋幹多少熱量？雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量。 同時它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維