有些人買回香幹 ，但是又忘記及時吃掉，等到想起的時候發現它已經發黴瞭。看到發黴的香幹很容易讓人聯想起臭豆腐，味道有類似的地方。既然臭豆腐都能吃，那麼香幹發黴瞭可以吃嗎？答案：不可以。發黴的香幹與臭豆腐根本就不是一碼事。人們要警惕的是，發黴的食物裡面通常都是

其實，很多東西都有自己的保質期，一旦過瞭這個保質期，整個味道就會發生改變，與此同時，物質本身也會發生一些肉眼無法看到的變化，所以，一般發黴瞭的香幹最好就是不要再吃瞭。發黴的食物往往都是有毒的，因為黴屬於是真菌，很多真菌在生長時會產生大量的，而且種類繁多的有