玉米面窩窩頭是采用玉米面做成的，不僅僅是含有豐富的膳食纖維，能刺激腸道蠕動，可預防動脈粥樣硬化和冠心病等心血管疾病的發生，而且也能使人體產生飽腹感，對肥胖病人進食有利，可作為減肥食品。因此很多人都會想要嘗試做玉米面窩窩頭進行食用，可是有些人總是很苦惱，因為

玉米面窩窩頭如何不發硬呢？玉米窩窩頭含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉，同時它所含有的營養元素還與可溶性纖維協同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度。因此，食用保健功效頗好的玉米窩窩頭受到大多數人的青睞。但是有些人在制作玉米窩窩