意大利面是用一種叫做杜蘭的硬小麥制作而成的，雖然口感非常出色，但是營養價值卻十分有限，那麼，作為武漢意大利面的熱幹面又具有什麼樣的營養成分呢？下面我們就來一起看一下吧。熱幹面中富含碳水化合物，這是構成機體的重要物質，能儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源