我們現在在菜市場買到的蘿卜幹都是比較幹扁的，基本沒有什麼水分的，這樣的蘿卜幹是可以保存很久，想隨時拿出來吃都可以。蘿卜幹為什麼會水分少，最主要就是在制作過程中把蘿卜曬幹，那麼蘿卜幹是怎麼曬的？讓我們一起來看看曬蘿卜幹的三種方法： （1）把新鮮的蘿卜洗凈，切