秋季過後是人們進補非常好的時節，豬骨頭燉湯喝對於人體非常有營養，無聊是補身還是正常健康飲食，都是一道不可多得的菜肴。那麼如何燉豬骨頭湯更好喝呢？ 1、煮骨頭湯時加一小匙醋，可使骨頭中的磷、鈣溶解於湯中，並可保存湯中的維生素。　2、煮的時候中途千萬不要加冷水，