砂鍋米線的湯料是如何配的呢？大傢經常會被餐館裡的砂鍋米線的湯料香味吸引的垂涎三尺，那麼，它的湯料到底是如何配的呢？砂鍋米線的湯料中的油可在紅油醬，雞油，豬油，鴨油任選一樣，切碎熬開，豆腐幹，加入米線香料，麻椒粉，郫縣豆瓣，冰糖，火鍋底料，薑蔥蒜末放油炸香，