嬰幼兒奶粉中大多含有大量蛋白質，當寶寶奶粉過敏時，可能就是蛋白質過敏瞭。另外，雞蛋、乳制品、海鮮等蛋白質高的食物，因天熱易變異都可能引發過敏。那麼，蛋白質過敏如何治療呢？寶寶蛋白質過敏癥狀1、胃腸道癥狀：惡心，嘔吐，腹痛，腹脹，腹瀉，黏液樣或稀水樣便，個別寶寶還會出現過敏性胃炎及腸炎，乳糜瀉等。2、皮膚癥狀：皮膚充血，濕疹，瘙癢，蕁麻疹，血管性水腫，這些癥狀最容易出現在面部，頸部，耳部等部位。3、