大傢到超市中可以看到許多山楂制成的小零食，吸引著眾多的喜愛者。酸酸甜甜的味道，簡單是美味，適量地吃一些可以起到開胃的作用。但是這些山楂制品畢竟都是零食，那麼，經常吃山楂零食好嗎？山楂對於人體的益處頗多，比如山楂幹中有大量的維生素c可以起到抗病毒的作用。而且維生素c還會參與到膠原蛋白的合成。膠原蛋白在人體中承擔著重要的作用，可以保持皮膚的彈性，同時對於創傷的愈合也有幫助。山楂片還有黃酮類的物質對於機