電磁爐分傢用和商用兩種，如果是買回傢中使用，可以購買傢用電磁爐。那傢用電磁爐有什麼特點呢？如何選擇？傢用電磁爐特點電磁爐熱效率高達80%，相比熱效率為56%的電爐、50%的微波爐、48%煤氣爐，烹調食物效果更好。電磁爐使用安全，無明火，本身不會產生高溫，所以不會在操作