在日常生活中，涼拌海帶絲越來越受到人們的親睞，但是並不是所有的人都適合吃涼拌海帶絲，那麼哪些人適宜吃涼拌海帶絲呢？因為海帶中含有大量的碘，碘是甲狀腺合成的主要物質，如果人體缺少碘，就會患“大脖子病”，即甲狀腺機能減退癥，所以，海帶是甲狀腺機能低下者的最佳