許多人買回花生油放置一段時間後，就發現裡面有白色的絮狀物，有時還會出現凝固的癥狀，這讓消費都很疑惑，不知道這樣的花生油還可以食用嗎？專傢解釋說，花生油在低溫下出現絮狀物或凝固癥狀是正常的物理現象，而不是油質出現瞭問題，消費者可以放心食用。這種現象就好比水在