青辣椒醬由很多食材一起做成的，其中青辣椒就占據瞭大部分，其次是蒜頭、瘦肉、洋蔥等。別看材料都是小角色，其中的營養價值可不容小覷哦。青辣椒醬的功效與作用：青辣椒具有消炎止痛、發汗解表、消食以及減肥的作用，多吃青辣椒甚至還能抗癌防癌。而蒜頭，更是殺菌、增強機體