喜歡吃泡椒鳳爪卻不想自己做？那就得直接買現成的瞭，那麼怎麼才能買到放心的無毒的泡椒鳳爪呢？下面這些分辨技巧你得註意。1、顏色是否太白 用雙氧水浸泡過的泡椒鳳爪是很白的，而且白得不自然，正常的泡椒鳳爪應該是微黃色，如果顏色過於發白，就不要買瞭。2、質地是否薄脆