玉蘭片炒肉這道菜的做法和營養價值我們都知道瞭，玉蘭片炒肉的營養價值的很高，但是也並不是每一個人都是適合吃的。現在我們來看一下哪些人不適宜吃的：1、筍中含的草酸會影響人體對鈣和鋅的吸收和利用，所以兒童不適宜食用玉蘭片。2、胃出血、肝硬化、食道靜脈曲張、慢性腸炎