豬腳做法很多，經常能吃到的有燉豬腳、鹵豬腳、燜豬腳以及紅燒豬腳。比較出名的菜式用黃豆豬腳湯、豬腳薑以及鹵豬腳，其中豬腳薑和鹵豬腳在一般的餐館就能吃上，如此美味的豬腳自然是大受歡迎，很適合一傢大小一同品嘗，畢竟豬腳吃多瞭也會膩。豬腳薑是比較出名的一道粵菜，主

豬腳因為含有膠原蛋白，因此吃起來總感覺十分奇妙，雖然有些肥肉但是很多人都能接受，當然吃多瞭就另當別論。試試上豬腳吃2-3塊會覺得膩膩的，如果不想吃那麼油膩的豬腳，也有方法。將豬腳燉湯，吃起來不會那麼油膩，畢竟喝湯吃肉分散瞭豬腳的膩感，讓人覺得沒有那麼油膩，不

說起豬腳，很多人會想到比較入心的幾道美味，鹵豬腳、黃豆燉豬腳、豬腳薑、紅燒豬腳以及花生燜豬腳等。根據個人口味，還能做出辣味豬腳，尤其是北方的朋友，吃著麻辣的豬腳，之後再配上幾杯燒酒或者是其它飲料，那辣爽讓人停不瞭嘴。南方人吃豬腳則不喜加辣，醬汁加上豬腳本身

豬腳的做法很多，可燜、可燉、可煮、可鹵、可燒，比較出名的豬腳菜式有鹵豬腳、黃豆燉豬腳、粵菜豬腳薑等。美味的豬腳外皮吃起來黏黏的富有彈性，一口咬下去，軟綿的肥肉很入味，吃起來雖說有點膩，但是也能吃上幾口，尤其是鹵豬腳，美得可以讓人暫時忘記肥肉的存在。豬腳雖說

豬腳從最初的清燉，到現在的鹵豬腳、烤豬腳，可以說人們把豬腳的吃法發揮的淋漓盡致，下面媽網百科為大傢介紹幾款既有營養又簡單操作的豬腳做法吧！ 豬蹄的做法13種1、鹵豬蹄原料：豬蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少許。味精1/6茶匙，冰糖19克，醬油1大匙，海山醬1/4茶匙

豬腳的做法大全是什麼呢？豬腳有什麼好吃的做法呢？接下來不如就由媽網百科為大傢介紹一下豬腳美味營養的做法--黃豆豬腳湯的做法吧。黃豆豬腳湯營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜肴，而且還是滋補佳品。據食品營養專傢分析，黃豆豬腳湯含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養

從上面我們已經領略瞭應該怎樣去除腥味跟怎樣去毛瞭，這就說明瞭我們在做完準備工作之後，就應該實施制作瞭。豬腳的吃法有很多，常見的有豬腳湯、燜豬腳等等。那麼我們應該怎樣做才好吃呢？下面媽網百科就為我們介紹豬腳的做法大全。一、香辣豬蹄主料：豬腳適量調料：料酒適量