午餐肉是罐裝壓縮肉糜，通常原料是豬肉或牛肉等。這種罐裝食品方便食用，由於將豬肉放進密封的罐中，所以也易於保存。通常在野餐時食用。午餐肉是高溫高壓下的產品，選材新鮮，新鮮制作，新鮮包裝，高壓的過程可以析出肉質中的更多營養，高溫的過程可以殺滅一切細菌，不需要添