洋薑雖然外形和薑很像，但是並不會像薑那樣熱性，吃多會上火。反倒，洋薑可以幫助人體起到清熱解毒的效果。怎樣吃楊絳最好？教你做醃制的洋薑咸菜！洋薑咸菜的醃制方法主料：洋薑1500克調料：香油適量，剁椒醬750克，白砂糖4大匙做法：1、買回來的洋薑帶泥放在通風的地方任由