區別於其他的植物油，大豆油有多種制作方法，分別可以進行壓榨、浸出，還有轉基因大豆油，而且大豆原油是不可以食用的，隻有經過處理，並符合國傢標準的成品大豆油才能食用。那麼，在購買的時候如何鑒別優質和劣質的大豆油成為一個問題。下面我們來介紹幾個小竅門：1、看：這