豌豆苗作為一道倍受歡迎的傢常菜，不僅市場上很容易買到，即便是自己在傢栽培，也是極為方便的。首先要準備好豌豆和用硬紙板、過濾棉或多層豆包佈等易吸水的材質鋪墊好的容器。然後先把破粒，不成熟的豌豆粒挑選出來，以便得到優質的豌豆苗。把豌豆放入水中浸泡12-24小時，直

很多人都愛吃豌豆苗，可是市面上的豌豆苗卻不時地冒出這個或者那個的安全問題，讓人們駭然聽聞。想要吃上安全無毒的豌豆苗，人們便開始探討豌豆苗的栽培方法，特別是適合於傢庭使用的豌豆苗的栽培方法。 一般來說，豌豆苗的栽培可以分為以下幾個步驟：1、 品種選擇：選用青豌

泡發後的豌豆，下一步就是栽培管理瞭，這一步也顯得格外的重要，若是掌握不好的話，很容易會造成泡發好的豌豆發黴爛掉的。豌豆苗的栽培已出苗後的管理最為重要，豌豆芽苗依靠大量水分生長，因此生長期必須補水。一般每天噴淋2次，保持室內空氣相對濕度80%左右；芽苗生長期室內