菠菜含有豐富的維生素、粗纖維和微量元素，對身體有很大的好處；而芝麻曾被稱贊：“五谷之中，唯此為良”，食用後可以長精神，潤肌膚。 菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有