夏威夷果是一種天然的色拉油，它的營養成分極其豐富，不僅含油量高達60%-80%，還富含鈣、鐵、磷、維生素B1、B2和氨基酸等。細究起來，夏威夷果的營養價值有以下幾個方面：1、夏威夷果中所含的營養成分使它具有減少胃酸，阻止胃炎的功能。2、夏威夷果油中富含單不飽和脂肪酸，

夏威夷果不僅味道瞭得，營養豐富，還具有健腦益智、降血脂和美容護膚的功效，深得人心呢，不愧為“幹果之王”。夏威夷果含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠有效調節血壓和血脂，預防心腦血管疾病，非常適合老年人和血脂不好的人士食用。在預防癌癥方面，夏威夷果也有著神奇的功效，