慎吃綠茶是指采取茶樹新葉，未經發酵，經殺青、揉擰、幹燥等典型工藝。綠茶中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發展，避免咖啡堿對胎兒的過分刺激，準媽媽應少飲或不飲茶。