用酸奶做出來的酒釀也非常好吃。不過，要按正確的方法食用，不然會破壞它的營養。那酒釀怎麼吃呢？以下是它的食用方法：1、直接食用：從容器中舀出酒釀，直接食用，味道甜甜的，香氣十足。2、做飲料喝：取適量醪糟，加開水和白糖，攪拌均勻後，趁熱喝，味道也不錯。或者也可以