吃過豆豉的人，一定不會忘記豆豉的那股獨特的豉香，吃過鯪魚的人也絕對不會忘記鯪魚的鮮嫩可口，而將這兩種既營養又美味的食材搭配在一起的話，會碰撞出怎麼樣的味蕾誘惑呢？豆豉適合人群：一般人群均可食用，尤其適合血栓患者。因為豆鼓主要是由大豆制成的，所以營養非常的豐