在瞭解芹菜汁有什麼功效前，我們不妨看看芹菜本身有什麼功效。據記載，芹菜味甘苦、性涼、無毒，具有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜等作用。而芹菜榨汁後，並不會流失大量的養分，而且其中的一些營養成